Amarilis

Acerca de Amarilis

La amarilis que se vende como bulbo de regalo cada invierno es un híbrido de Hippeastrum de Centroamérica y Sudamérica, no el género sudafricano Amaryllis al que pertenece el nombre (NC State). Un bulbo grande plantado en maceta en noviembre levanta de uno a tres tallos huecos coronados por 2-6 flores en forma de trompeta de hasta 5-8 pulgadas de ancho, en rojo, rosa, naranja, salmón, blanco y rayado, unas 4-8 semanas después (Clemson, NC State). Con un verano al aire libre y un descanso fresco y seco en otoño vuelve a florecer año tras año, y el bulbo es la parte venenosa.

Resiste al aire libre en las zonas 7-10 con acolchado invernal, y en la zona 8 en Carolina del Sur (NC State, Clemson); más al norte se cultiva en interiores y puede pasar el verano afuera a media sombra cuando las noches se mantengan arriba de unos 50 F, volviendo adentro para mediados de septiembre (Iowa State).

Cuándo sembrar

Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.

Se compra como bulbo en letargo y se planta entre mediados de otoño y finales de invierno, de principios a mediados de noviembre para que florezca en Navidad; la floración llega 4-8 semanas después de plantarlo (Clemson, Iowa State, NC State).

Cultivo en interiores

• Luz: Dale al menos 4 horas de sol directo al día en una ventana al sur (al este u oeste como segunda opción) y gira la maceta cada pocos días para que el tallo crezca derecho; sácala del sol directo solo mientras las flores estén abiertas, para que duren más (Clemson, Iowa State).
• Agua: Riega a fondo después de plantar, luego espera más o menos una semana y mantén el sustrato apenas húmedo hasta que aparezca el brote; una vez que las hojas y el tallo hayan salido, riega cuando la superficie se sienta seca, una o dos veces por semana más o menos durante la floración, y nunca dejes la maceta parada en agua (Clemson, Iowa State). Después de la floración mantenla ligeramente húmeda durante el verano y luego deja de regar en otoño para el descanso de 8-10 semanas.
• Temperatura: Arranca el bulbo a 70-75 F, baja a 65-70 F durante la floración para que las flores duren, déjalo descansar a 50-55 F en otoño y mantenlo lejos de calefactores y rejillas de ventilación; la planta se daña por debajo de 35 F (Clemson, Iowa State, NC State).
• Fertilización: Nunca fertilices un bulbo sin hojas; una vez que esté creciendo, fertiliza cada 2-4 semanas con un fertilizante líquido balanceado para plantas de interior a media dosis durante primavera y verano, y una o dos veces al mes afuera hasta julio, luego suspende en otoño (Clemson, Iowa State).
• Cambio de maceta: Los bulbos florecen mejor un poco apretados de raíces, así que trasplanta solo cada varios años, al final del descanso de otoño, a una maceta 1-2 pulgadas más ancha que el bulbo, con sustrato fresco y la mitad superior del bulbo por encima de la superficie (Clemson, Iowa State).

Suelo

Un sustrato bien drenado, o partes iguales de turba y perlita, en una maceta pesada con agujero de drenaje solo 1-2 in más ancha que el bulbo, con el tercio o la mitad superior del bulbo por encima del sustrato (Clemson, Iowa State).

Planta en un sustrato de buen drenaje o en partes iguales de turba y perlita, en una maceta 1-2 pulgadas más ancha que el bulbo y con agujero de drenaje, dejando del tercio a la mitad superior del bulbo por encima del sustrato (Clemson, Iowa State).

Fertilización

• Desde que se planta hasta que asoman las hojas: ninguno. Nunca abones un bulbo sin hojas; puede matar las raíces nuevas (Clemson).
• Cuando las hojas y la vara estén creciendo, durante la floración y la primavera: fertilizante líquido balanceado para plantas de interior. Abona cada 2-4 semanas a media dosis (Iowa State), o dos veces al mes diluido según la etiqueta (Clemson), después de regar.
• En verano al aire libre, hasta julio: fertilizante líquido balanceado para plantas de interior. Abona una o dos veces al mes para fortalecer el bulbo para las flores del próximo invierno (Iowa State); en el suelo, Clemson usa un fertilizante bajo en nitrógeno 5-10-10 o 6-12-12 al brotar, cuando el tallo mide 6-8 pulgadas, y después de la floración.
• Descanso de otoño, 8-10 semanas a 50-55 F: ninguno. Deja de regar y abonar cuando pongas el bulbo a descansar a fines de septiembre (Iowa State, Clemson).

Hojas pero sin flores al año siguiente significa que el bulbo no almacenó suficiente alimento: abona más durante la primavera y el verano y no te saltes el descanso fresco (Iowa State).

Cosecha

Las flores abren 4-8 semanas después de plantar el bulbo, y cada vara lleva 2-6 flores que duran 3-4 semanas; corta la vara gastada 1-2 in por encima del bulbo y deja las hojas para alimentar las flores del próximo año (Clemson, Iowa State, NC State).

Variedades (19)

Plagas a vigilar

Piojos harinosos, Trips, Escamas (insectos escama), Araña roja (ácaro de dos manchas), Mosca del bulbo del narciso, Babosas, Caracol de jardín (caracol café)

Enfermedades y problemas

Mancha roja (quemadura de hoja), Pudrición de raíz y corona, Virus del mosaico

En la cocina

Seguridad: El bulbo es la parte más venenosa: contiene el alcaloide licorina, y NC State lo califica con gravedad media, con vómito, babeo y diarrea tras un bocado y convulsiones, presión baja, temblores y latidos irregulares tras una cantidad grande; las hojas, los tallos y las flores llevan menos. Guarda los bulbos sobrantes donde los niños no puedan confundirlos con cebollas.

Mascotas: Tóxica para perros, gatos y caballos (ASPCA, listada como Amaryllis spp.): la licorina y otros alcaloides causan vómito (no en caballos), depresión, diarrea, dolor de panza, babeo, pérdida de apetito y temblores, y el bulbo es la peor parte.