Manzano ornamental (manzano silvestre de flor)

Acerca de Manzano ornamental (manzano silvestre de flor)

Los manzanos ornamentales son árboles pequeños que se cultivan por sus nubes de flores blancas, rosadas o rojas en primavera y sus frutos pequeños, que a menudo siguen colgados hasta el invierno. Las abejas y las mariposas visitan las flores. Muchos cultivares antiguos sufren de roña del manzano, tizón de fuego y roya del cedro y el manzano, así que elegir un cultivar resistente a enfermedades importa más que cualquier otra cosa.

Los manzanos ornamentales como grupo crecen en las zonas 3-9 (NC State) y les va mejor donde los inviernos son fríos y los veranos frescos; los veranos húmedos traen más enfermedades.

Cuándo sembrar

Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.

Planta árboles en maceta o con cepellón envuelto en arpillera. Los árboles en maceta se pueden plantar en cualquier momento en que se pueda trabajar la tierra, pero el otoño es la mejor temporada en el Sur porque las raíces siguen creciendo con el clima templado (Clemson). Cava el hoyo no más profundo que el cepellón y al menos el doble de ancho, deja las raíces superiores al nivel del suelo y pon 2-4 pulgadas de mantillo sin tocar el tronco. Muchos están injertados: deja la unión del injerto por encima del nivel del suelo (NC State).

Suelo

Suelo húmedo pero con buen drenaje, rico en humus y ligeramente ácido; se adapta a muchos suelos y tolera la sequía una vez establecido (NC State, NDSU).

Primero haz un análisis de suelo. Afloja una zona de plantación amplia y mezcla de 10 a 20 por ciento de composta con la tierra nativa que saques; no uses corteza sin compostar y no caves más hondo que el cepellón (Clemson).

Fertilización

• De la primavera a principios del verano, después de que el árbol se establezca, y solo si un análisis de suelo o las hojas pálidas y el crecimiento débil de las ramitas muestran que lo necesita: fertilizante de nitrógeno de liberación lenta con una proporción cercana a 3-1-1 o 3-1-2 (3-0-1 o 3-0-2 si el análisis de suelo muestra suficiente fósforo). Espárcelo de manera uniforme desde justo fuera del ensanchamiento de la base del tronco hasta la línea de goteo y riégalo para que penetre. Clemson indica 2-4 lb de nitrógeno de liberación lenta por cada 1,000 pies cuadrados al año, dividido en una fertilización de primavera y otra a finales del verano; sigue tu análisis de suelo.

El riego del primer año importa mucho más que el fertilizante: riega a diario las primeras 1-2 semanas, cada 2-3 días hasta la semana 12 y luego una vez por semana, con unos 1-1.5 galones por cada pulgada de diámetro del tronco, hasta que el árbol se establezca, más o menos 1.5 años por cada pulgada de tronco (UMN). No cuentes con la lluvia a menos que haya sido de más de una pulgada. Mantén el punto de injerto por encima del suelo y aclara las ramas amontonadas para que circule el aire (NC State). El exceso de fertilizante puede quemar las raíces y forzar un crecimiento tierno que las plagas y el frío dañan (Clemson).

Cosecha

Florece en primavera, más o menos de finales de abril a mayo (Purdue); no hace falta quitar las flores marchitas. Poda para ralear el crecimiento denso y ramoso y abrir la copa al aire (NC State).

Variedades (17)

Plagas a vigilar

Pulgones, Escarabajo japonés, Araña roja (ácaro de dos manchas), Barrenador de cabeza redonda del manzano, Cigarras anuales (chicharras de la canícula), Polilla de invierno

Enfermedades y problemas

Roña del manzano, Tizón de fuego, Roya del cedro y el manzano, Cenicilla (mildiú polvoriento), Mancha foliar ojo de rana, Daño invernal, Daño mecánico (heridas por podadora, orilladora y amarres), Raíces estranguladoras

En la cocina

Algunos manzanos ornamentales dan buena jalea (NDSU), y las flores son comestibles (NC State).

Seguridad: Como las semillas de manzana, las semillas contienen glucósidos cianogénicos (ASPCA); no comas las semillas ni mastiques los tallos y las hojas.

Mascotas: Tóxico para perros, gatos y caballos (ficha 'Apple' de la ASPCA, que incluye los manzanos ornamentales): los tallos, las hojas y las semillas contienen cianuro, y las hojas marchitas son las más peligrosas. Los signos incluyen encías rojo ladrillo, pupilas dilatadas, respiración difícil, jadeo y choque.