Culantrillo (helecho cabello de Venus)
Adiantum raddianum and A. capillus-veneris · Familia de los helechos de cinta (Pteridaceae)
| Zonas de rusticidad | 9 a 10 |
|---|---|
| Sol | sombra |
| Agua | alta |
| Ciclo de vida | perenne |
| Helada | Sensible: la helada la mata |
Acerca de Culantrillo (helecho cabello de Venus)
El culantrillo (helecho cabello de Venus) tiene frondas ligeras y arqueadas de pequeños foliolos en forma de abanico sobre tallos negros, delgados como alambre y brillantes; el nombre Adiantum significa 'que no se moja', porque el agua escurre en gotitas sobre las hojas (NC State). El culantrillo delta (A. raddianum), de la América tropical y las Antillas, es el que se usa normalmente como planta de interior, mientras que el culantrillo de pozo (A. capillus-veneris) crece silvestre en regiones cálidas de todo el mundo, incluidos algunos puntos de la costa de Carolina del Norte, donde está catalogado como en peligro de extinción. Son delicados dentro de casa: UMN Extension dice que son todo un reto, porque quieren una humedad como de invernadero y raíces que nunca se sequen.
El culantrillo delta solo resiste al aire libre en las zonas 9b-10 y el culantrillo del sur en las zonas 6-9 (NC State); como plantas de interior se cultivan en interior en todas partes y pueden pasar el verano al aire libre en la sombra una vez que las noches se mantengan por encima de unos 55 F.
Cuándo sembrar
Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.
Normalmente se compra como planta de vivero o se inicia dividiendo los rizomas rastreros; los helechos producen esporas, no flores ni semillas (NC State).
Cultivo en interiores
- Luz: Luz media, como la de una ventana al este o a unos cuantos pies de una ventana al sur o al oeste; de noviembre a febrero, acércala justo a una ventana al oeste o al sur (UMN); el pleno sol la quema y la sombra profunda la debilita (NC State).
- Agua: Nunca dejes que las raíces se sequen: mantén el sustrato con humedad constante (NC State, UMN), riega hasta que escurra y vacía el plato después de unos minutos. Usa agua a temperatura ambiente, no agua suavizada, que acumula sales (UMN).
- Humedad: Necesita mucha humedad ambiental, como la de un baño o un terrario (NC State); UMN prefiere un humidificador de habitación en lugar de rociarla, porque rociar ayuda poco y puede propagar la mancha foliar.
- Temperatura: MU Extension indica noches de unos 55 F para los helechos; mantenlo lejos del aire caliente y seco cerca del techo o de fuentes de calor (UMN).
- Fertilización: Los helechos necesitan poco: fertiliza solo durante el crecimiento nuevo activo con emulsión de pescado o un fertilizante para plantas de interior a la mitad de la dosis, con moderación, ya que el exceso pone cafés las puntas de las frondas (UMN); NC State señala que el culantrillo sureño en maceta sí necesita algo de fertilizante.
- Cambio de maceta: Trasplántala a una maceta más grande con sustrato rico en turba cuando ya no quepa en la suya (UMN), y si quieres divide la mata al mismo tiempo (NC State).
Suelo
Un sustrato para macetas muy orgánico, poroso y rico en turba que retiene la humedad pero drena (UMN, NC State); el culantrillo del sur tolera suelo de neutro a alcalino.
Plántala en un sustrato muy orgánico, poroso y rico en turba, que retenga la humedad pero drene (UMN, NC State).
Fertilización
- Durante el crecimiento nuevo activo, o cuando las frondas se vean más pálidas de lo normal: emulsión de pescado, o un fertilizante para plantas de interior a la mitad de la dosis. Aplica con moderación (UMN); NC State señala que el culantrillo del sur en maceta sí necesita algo de fertilizante.
- Cuando no está sacando frondas nuevas, como en invierno: ninguno. Espera hasta que empiece el crecimiento nuevo (UMN).
Los helechos se dañan fácilmente con el exceso de fertilizante, que primero pone cafés las puntas de las frondas (UMN).
Variedades (10)
NC State nombra 7 cultivares del culantrillo delta y 3 del culantrillo del sur.
| Variedad | Tipo | Días | Notas |
|---|---|---|---|
| Brilliantelse | Culantrillo delta (A. raddianum) | Frondas densas que se abren de color rosado a violeta y luego se ponen verdes. | |
| Fragrantissimum | Culantrillo delta (A. raddianum) | Frondas verde claro con un aroma suave sobre tallos negros; una planta de interior muy popular. | |
| Fritz Luthi | Culantrillo delta (A. raddianum) | Foliolos grandes y muy lobulados en una fronda triangular grande. | |
| Kensington Gem | Culantrillo delta (A. raddianum) | Foliolos verdes pequeños y delicados sobre tallos negros. | |
| Microphyllum | Culantrillo delta (A. raddianum) | Una enana compacta de hasta 12 pulgadas de alto. | |
| Red Venus | Culantrillo delta (A. raddianum) | Frondas nuevas rojas, que maduran a verde claro. | |
| Variegatum (snowflake fern) | Culantrillo delta (A. raddianum) | Foliolos verde claro salpicados de blanco. | |
| Alabama Lace | Culantrillo del sur (A. capillus-veneris) | Frondas finas como encaje sobre tallos negros; más densa y de extensión más rápida que la especie. | |
| Banksianum | Culantrillo del sur (A. capillus-veneris) | Folíolos ovalados verde brillante sobre tallos negros, de hasta 18 in de alto. | |
| Fimbriata | Culantrillo del sur (A. capillus-veneris) | Foliolos verdes, suaves y con flecos. |
Plagas a vigilar
Piojos harinosos, Escamas (insectos escama)
Enfermedades y problemas
Quemadura de sol en las hojas, Puntas de las frondas cafés (aire seco, exceso de fertilizante)
En la cocina
Seguridad: Ninguna de las páginas de NC State la cataloga como venenosa ni le da una clasificación de toxicidad. Los antiguos herbarios la usaban como remedio para la tos (ver la historia), lo cual no es un consejo.
Mascotas: No aparece en la lista de la ASPCA.
Fuentes
Foto: Photo: Daderot / Wikimedia Commons, Public domain. Foto reducida para la web.
Las fechas y consejos de siembra son orientación general; consulta tu oficina local de Extensión Cooperativa.