Monstera (costilla de Adán)

Acerca de Monstera (costilla de Adán)

La monstera es una gran enredadera trepadora de las selvas del sur de México hasta Panamá, con hojas brillantes y coriáceas que se abren y desarrollan agujeros conforme maduran (NC State, Wisconsin Horticulture). En interiores suele quedarse en 6-8 pies de alto, se agarra a un tutor de musgo con sus raíces aéreas y crece rápido con buena luz, lo que la convierte en la planta de impacto clásica para un rincón luminoso. En el trópico da un fruto en forma de cono que sabe a plátano y piña, pero casi nunca florece ni fructifica en una casa.

Resiste al aire libre solo en las zonas 10-12 (NC State); en todas partes se cultiva en interiores y puede pasar el verano afuera a la sombra cuando las noches se mantengan arriba de unos 60 F, sacándola poco a poco para que las hojas no se quemen con el sol (Wisconsin Horticulture).

Cuándo sembrar

Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.

Por lo general se compra como planta de vivero o se inicia de un esqueje de tallo cortado justo debajo de una raíz aérea, o por acodo aéreo (Penn State, Wisconsin Horticulture).

Cultivo en interiores

• Luz: Dale luz brillante cerca de una ventana soleada pero fuera del sol directo y caliente; con poca luz se vuelve larguirucha y las hojas nuevas salen enteras, sin las aberturas ni los agujeros (Penn State, Wisconsin Horticulture), y las variedades variegadas necesitan más luz que las verdes (NC State).
• Agua: Riega a fondo y luego deja que las 1-2 pulgadas superiores del sustrato se sequen antes de volver a regar (Penn State); NC State dice que dejes secar entre un cuarto y un tercio de la maceta. El exceso de riego es la causa principal de pudrición de raíz, así que usa una maceta con hoyo de drenaje y riega menos en invierno; las hojas que gotean agua por los bordes indican que el sustrato está demasiado mojado (Wisconsin Horticulture).
• Humedad: Prefiere humedad por arriba de 50 por ciento; un humidificador o una charola de piedritas ayuda en el aire seco del invierno, y los bordes cafés en las hojas significan que el aire está demasiado seco (Penn State, NC State, Wisconsin Horticulture).
• Temperatura: Está más a gusto a 60-85 F y lejos de corrientes frías (Penn State, NC State); Wisconsin Horticulture dice nunca dejarla bajar de 50 F, y la helada la mata.
• Fertilización: Aplica un fertilizante balanceado para plantas de interior cada dos semanas durante la temporada de crecimiento y una vez al mes en invierno (Penn State); Wisconsin Horticulture simplemente dice fertilizar con regularidad de primavera a otoño.
• Cambio de maceta: Trasplanta en primavera cuando las raíces llenen la maceta, a una maceta un tamaño más grande con sustrato fresco de buen drenaje y un tutor firme cubierto de musgo; es de crecimiento vigoroso y necesita trasplantarse seguido y tener bastante espacio para las raíces para dar hojas grandes (NC State, Wisconsin Horticulture).

Suelo

Un sustrato sin tierra, con buen drenaje y rico en materia orgánica, con corteza, carbón o perlita añadidos y un pH de entre 6.0 y 8.0 (Penn State, NC State).

Planta en un sustrato sin tierra, bien drenado y rico en materia orgánica, con corteza, carbón o perlita añadidos, en un contenedor con agujero de drenaje y un tutor cubierto de musgo como soporte (Penn State, NC State).

Fertilización

• De primavera a otoño, mientras salen hojas nuevas: fertilizante balanceado soluble en agua para plantas de interior. Penn State fertiliza cada dos semanas a la dosis de la etiqueta; la regla general de MU Extension es más o menos una vez al mes, regando primero y nunca fertilizando una planta marchita.
• Invierno: fertilizante balanceado para plantas de interior, o ninguno. Penn State baja a una vez al mes; MU Extension no abona siempre que no se vea crecimiento nuevo.

No abones una planta que está con poca luz o en sustrato empapado; ahí las hojas pequeñas y sin aberturas son un problema de luz, no de nutrientes (Penn State, MU Extension).

Variedades (4)

NC State, Penn State y Wisconsin Horticulture nombran 4 cultivares y tipos relacionados.

Plagas a vigilar

Escamas (insectos escama), Piojos harinosos, Araña roja (ácaro de dos manchas), Pulgones, Trips, Mosquitas de los hongos

Enfermedades y problemas

Pudrición de raíz y corona

En la cocina

Solo el fruto completamente maduro es comestible, con sabor a plátano y piña; el fruto verde está lleno de cristales de oxalato de calcio que queman la garganta, algunas personas son alérgicas, y el fruto rara vez se ve en interiores (NC State, Wisconsin Horticulture).

Seguridad: Todas las partes excepto el fruto maduro contienen cristales de oxalato de calcio en forma de aguja: masticarla causa ardor intenso en boca, lengua y garganta, babeo, dificultad para tragar, náuseas y vómito, y la savia puede causar sarpullido en la piel, así que usa guantes al podar (NC State la califica de gravedad baja; Penn State). Mantenla lejos de los niños pequeños.

Mascotas: Tóxica para perros y gatos (ASPCA): los oxalatos de calcio insolubles causan irritación bucal, ardor intenso en la boca, la lengua y los labios, babeo abundante, vómito y dificultad para tragar. NC State también la señala como problema para caballos.