Rábano silvestre

Acerca de

Un pariente mediterráneo alto e híspido del rábano de huerto, con flores de color amarillo pálido, blancas o rosadas marcadas con venas oscuras. Desplaza a los cultivos de temporada fresca, hospeda plagas y enfermedades de la familia del repollo, y sus semillas pueden durar 15-20 años en el suelo.

Cómo identificarla

Qué buscar

Las plántulas tienen cotiledones de forma de riñón a corazón con una muesca profunda en la punta, y los tallos jóvenes a menudo son morados con pelos rígidos. Las plantas se espigan desde una roseta áspera de hojas lobuladas hasta 1-4 pies. Las flores de cuatro pétalos suelen mostrar venas moradas u oscuras, y las vainas se estrechan entre semilla y semilla como un collar de cuentas y se parten en segmentos.

Plantas parecidas

La mostaza silvestre tiene vainas lisas que se abren y flores sin venas oscuras. El rábano de huerto tiene flores de rosas a moradas y vainas cortas con solo 2-3 semillas, y la hierba de Santa Bárbara (yellow rocket) tiene hojas brillantes y sin pelos.

Dónde crece

Campos de cultivo, huertos frutales, viñedos, huertos descuidados, parques y orillas de caminos; prefiere los suelos arenosos ácidos y el pleno sol.

Cuándo

En las zonas del norte germina sobre todo en primavera y florece 3-6 semanas después; en el Sur la mayoría de las plántulas salen en otoño e invierno. En California florece aproximadamente de abril a julio.

Cómo se propaga

Solo por semilla, desde un puñado hasta unas 10,000 por planta; algunas semillas siguen vivas en el suelo durante 15-20 años.

Más común en

Dónde está regulada

Es una semilla de maleza nociva restringida según las leyes estatales de semillas en estados como Alaska, Connecticut, Florida y Georgia.

Qué hacer, empezando por lo más suave

Empieza por arriba. Los herbicidas son el último recurso; siempre lee y sigue la etiqueta.

1. Encala el suelo ácido y no agregues nitrógeno de más Prevención

   En un estudio a largo plazo, subir el pH del suelo de 6.0 a 6.8 con cal fue una razón importante de la disminución del rábano silvestre. Evita el exceso de nitrógeno, que lo alimenta.

2. Rastrilla las plántulas y arranca antes de que se formen las vainas A mano

   Azadonea o rastrilla las plántulas mientras son diminutas. Arranca de raíz las plantas más grandes antes de que se formen las vainas; cortar o podar sirve de poco porque los tallos rebrotan rápido.

   No pongas en la composta plantas con vainas.

Usos, fauna silvestre y mascotas

¿Comestible?

La Extensión de NC State indica que las hojas tiernas y las semillas se pueden usar en ensaladas. Asegúrate por completo de la identificación, y nunca comas plantas de orillas de caminos ni de cualquier lugar que pueda haber sido rociado.

¿No estás 100% seguro? No lo comas. Nunca recojas de terrenos que puedan haber sido rociados, ni a lo largo de carreteras y vías de tren.

Para la fauna silvestre

Las flores atraen a las abejas y otros polinizadores.

Mascotas

La ASPCA lo incluye como tóxico para los caballos (irritación estomacal, cólicos) y no tóxico para perros y gatos. El ganado que come grandes cantidades, sobre todo de las semillas, puede enfermarse.