Canna (platanillo)
Canna x generalis (garden cannas) and Canna indica · Familia de las cannáceas (Cannaceae)
| Zonas de rusticidad | 6 a 10 |
|---|---|
| Sol | pleno sol |
| Agua | alta |
| Ciclo de vida | perenne sensible al frío (se cultiva como anual) |
| Helada | Sensible: la helada la mata |
| Distancia entre plantas | de 12 a 36 pulgadas |
| Temperatura del suelo para sembrar | al menos 55 °F |
Acerca de Canna (platanillo)
Las cannas son plantas grandes de aspecto tropical con hojas en forma de remo en verde, bronce, morado o rayadas, y flores rojas, anaranjadas, amarillas o rosas desde principios del verano hasta las heladas. Las de flor roja atraen colibríes, y también las visitan las abejas (NC State). A pesar del apodo 'canna lily', no son lirios verdaderos y son seguras para los gatos.
NC State indica las zonas 6-10 para el género (híbridos de jardín 8-11); deja los rizomas en el suelo bajo mantillo en la zona 8 y más cálidas, y sácalos en otros lugares. Canna indica se ha naturalizado en el Sureste y se extiende a terrenos alterados y orillas de caminos (NC State).
Cuándo sembrar
Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.
- Sembrar afuera: alrededor de la última helada
Planta los rizomas después de la última helada con los ojos hacia arriba, a unas 3-4 pulgadas de profundidad (Penn State; Clemson dice 1-2, NC State 4-6); en Florida, UF los planta unas 2 semanas antes de la última helada. Al norte de la zona 8, saca los rizomas después de que la helada ennegrezca las hojas, corta los tallos a 2-3 pulgadas, déjalos secar unos días y guárdalos en turba o vermiculita seca a unos 40-50 F (NC State, Penn State, UMN).
Suelo
Suelo rico con mucha materia orgánica y humedad constante; toleran lugares húmedos e incluso agua estancada una vez establecidas, pero los rizomas se pudren en suelo con mal drenaje en invierno (NC State, Clemson).
Suelo rico con mucha materia orgánica que se mantenga húmedo (Clemson, NC State).
Fertilización
- Cada 4-6 semanas durante la temporada de cultivo: fertilizante balanceado, como 10-10-10. Clemson sugiere 3-4 lb por cada 100 pies cuadrados, y regar bien después; UF sugiere una fertilización mensual balanceada o de liberación controlada. Sigue un análisis de suelo.
Los rizomas se pudren en suelo con mal drenaje (NC State); riega abundantemente en clima caluroso (Clemson).
Cosecha
Las cannas florecen desde principios del verano hasta las heladas. Corta los tallos florales marchitos para que no formen semilla y sigan floreciendo (Clemson, NC State). Divide las matas apretadas en primavera, asegurándote de que cada pedazo tenga al menos un ojo (yema) (Penn State).
Variedades (19)
| Variedad | Tipo | Días | Notas |
|---|---|---|---|
| Musifolia | Canna indica | Hojas enormes parecidas a las del plátano en plantas de 6-10 pies de alto. | |
| Purpurea | Canna indica | Hojas color bronce y flores rojo anaranjado. | |
| Red Stripe | Canna indica | Hojas moradas y flores rojas. | |
| Black Knight | Canna de jardín | Flores rojas y hojas morado ahumado sobre tallos fuertes de 4-6 pies. | |
| Brandywine | Canna de jardín | Flores rojas muy abundantes; hojas verdes con borde rojo; aproximadamente 3 pies. | |
| Chesapeake | Canna de jardín | Flores amarillas que se aclaran a blanco; aproximadamente 4 pies. | |
| Ermine | Canna de jardín | Flores blanco crema con centro amarillo pálido. | |
| Intrigue | Canna de jardín | Flores rojo anaranjado sobre hojas gris morado. | |
| Lucifer | Canna de jardín | UF/IFAS la menciona entre las cannas para jardines de Florida. | |
| Mrs. Pierre S. du Pont | Canna de jardín | Flores rosas sobre hojas verdes; aproximadamente 4 pies. | |
| Picasso | Canna de jardín | UF/IFAS la menciona entre las cannas para jardines de Florida. | |
| Pretoria ('Bengal Tiger') | Canna de jardín | Flores anaranjadas sobre hojas verdes con venas amarillas. | |
| Red Tiger | Canna de jardín | Flores rojo cereza sobre hojas con rayas amarillo crema y verde. | |
| Striped Beauty | Canna de jardín | Flores crema que salen de botones amarillos sobre hojas verdes con vetas amarillas; 3-5 pies; no muy resistente al frío. | |
| Tropicanna ('Phasion') | Canna de jardín | Flores anaranjadas sobre hojas con rayas rojas, amarillas y verdes; 4-6 pies. | |
| White Tiger | Canna de jardín | Flores blanco crema sobre hojas rayadas. | |
| Wyoming | Canna de jardín | UF/IFAS la menciona entre las cannas para jardines de Florida. | |
| Cannova Lemon | Canna de jardín (serie Cannova) | Flores amarillas sobre hojas verdes. | |
| Golden canna | Especie nativa (Canna flaccida) | Canna de flor amarilla nativa de los pantanos y orillas de estanques de Florida; necesita suelo húmedo. |
Plagas a vigilar
Escarabajo japonés, Babosas, Caracol de jardín (caracol café), Pulgones, Enrollador grande de la hoja de la canna (saltarina brasileña)
Enfermedades y problemas
Roya, Virus del mosaico, Pudrición del botón, Amarillamiento del áster, Mancha foliar, Pudrición de raíz y corona
En la cocina
Canna indica (achira) se ha cultivado por sus rizomas ricos en almidón en Centroamérica y Sudamérica durante más de 4,000 años; el almidón se usa en fideos y las hojas envuelven tamales (NC State).
Seguridad: NC State y la ASPCA indican que las cannas de jardín no son tóxicas.
Mascotas: No es tóxico para perros, gatos ni caballos (ASPCA)
Fuentes
- plants.ces.ncsu.edu
- plants.ces.ncsu.edu
- plants.ces.ncsu.edu
- hgic.clemson.edu
- extension.psu.edu
- gardeningsolutions.ifas.ufl.edu
- extension.umn.edu
- aspca.org
Foto: Photo: Forest and Kim Starr, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons (CC BY 3.0). Foto reducida para la web.
Las fechas y consejos de siembra son orientación general; consulta tu oficina local de Extensión Cooperativa.