Datura (toloache)

Datura wrightii (sacred datura), Datura inoxia (pricklyburr) and Datura stramonium (jimsonweed); garden forms of the related Datura metel are sold under the same names · Familia de las solanáceas (Solanaceae)

De un vistazo
Zonas de rusticidad	9 a 11
Sol	pleno sol
Agua	baja
Ciclo de vida	perenne sensible al frío (se cultiva como anual)
Helada	Sensible: la helada la mata

Acerca de Datura (toloache)

Las daturas son plantas tupidas con enormes flores de trompeta blancas o con tonos morados que miran hacia arriba, se abren al atardecer, huelen dulce y se marchitan para el mediodía siguiente; las polinizan palomillas esfinge grandes (NC State, Wildflower Center). La datura sagrada (D. wrightii) es nativa del suroeste, desde California hasta Texas, mientras que el USDA considera introducidas la datura metel espinosa y el toloache, y el toloache es una maleza venenosa muy común en jardines y campos. TODAS las partes de cualquier datura son muy venenosas para las personas y los animales. No la confundas con la trompeta de ángel (Brugmansia), un arbusto leñoso cuyas flores cuelgan, ni con la enredadera dama de noche (Ipomoea alba): los nombres 'moonflower' y 'angel's trumpet' se usan para las tres, así que revisa el nombre en latín en la etiqueta.

La datura sagrada es perenne y sale de una raíz tuberosa en las zonas 9-11, y más al norte se cultiva como anual (NC State); el toloache es anual de verano. El toloache está en la lista de malezas: en Connecticut la ley prohíbe comprarlo, venderlo, trasladarlo o cultivarlo.

Cuándo sembrar

Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.

Sembrar en interiores: de 6 a 8 semanas antes de la última helada
Trasplantar afuera: hasta 2 semanas después de la última helada

Empieza la semilla bajo techo unas 6-8 semanas antes de la última helada y trasplanta afuera después (NC State, para la datura de jardín, D. metel); en Texas, el Wildflower Center empieza la semilla de datura sagrada en enero para tener macetas de 4 pulgadas para abril. La datura sagrada se seca con las heladas, así que lo mejor es plantarla en primavera. Usa guantes para manipular las semillas y las plantas. No hay un número de días documentado desde la siembra hasta la primera floración.

Suelo

Tierra arenosa o franca con buen drenaje, o incluso arcillosa; tolera la sequía una vez establecida (NC State, Wildflower Center).

Sirve cualquier suelo con buen drenaje, de arenoso a arcilloso; tolera la sequía y no necesita suelo rico (NC State, Wildflower Center).

Fertilización

No dejes que las vainas maduren donde los niños, las mascotas o el ganado puedan alcanzarlas; mejor corta las flores marchitas (NC State, WVU).

Cosecha

En la mayoría de los jardines florece desde mediados del verano hasta la helada, y de mayo a noviembre en el suroeste; cada flor abre en la tarde y se marchita al día siguiente (NC State). Corta las flores marchitas antes de que se formen las cápsulas espinosas: así evitas que salgan plántulas solas y mantienes la parte más venenosa, la semilla, lejos de los niños y las mascotas (NC State, WVU).

Variedades (8)

NC State documenta estas formas de jardín de D. metel; también se incluyen las tres especies de esta ficha para que queden claras sus diferencias (y la situación legal del toloache). Todas son muy venenosas.

Variedad	Tipo	Notas
Alba	Datura de jardín (D. metel)	Trompetas blancas grandes que miran hacia arriba y abren del anochecer al amanecer.
Aurea	Datura de jardín (D. metel)	Flores de color amarillo dorado.
Belle Blanche	Datura de jardín (D. metel)	Flores blancas.
Blackcurrant Swirl	Datura de jardín (D. metel)	Flores de color negro morado oscuro por fuera y blancas por dentro.
Cornucopaea	Datura de jardín (D. metel)	Flores de dos o tres capas, a menudo de color morado oscuro o violeta por fuera y blancas por dentro.
Sacred datura (D. wrightii)	Especies nativas	Flores blancas, a veces teñidas de morado, de hasta unas 8 pulgadas de largo, en una planta desparramada de 2-5 pies de alto; perenne a partir de una raíz tuberosa en las zonas 9-11; hospedera de la palomilla esfinge de Carolina.
Pricklyburr (D. inoxia)	Especie	Flores blancas grandes en forma de trompeta; a menudo se confunde con la datura sagrada. El USDA la registra como introducida en los 48 estados contiguos.
Jimsonweed (D. stramonium)	Especies que se vuelven maleza	Maleza anual de verano de 1-4 pies de alto, con flores de 2-4 pulgadas, blancas o con tonos morados, y cápsulas espinosas en forma de huevo; las semillas sobreviven en el suelo durante años.

Plagas a vigilar

Gusano cornudo del tomate

En la cocina

Seguridad: Todas sus partes son muy venenosas, sobre todo las semillas (NC State: gravedad alta). Los alcaloides tropánicos (atropina, escopolamina, hiosciamina) causan pupilas dilatadas, piel caliente, seca y enrojecida, fiebre, confusión, alucinaciones, el corazón acelerado, convulsiones y coma, y la intoxicación puede ser mortal; cocinar las hojas no las hace seguras (CDC, MedlinePlus, WVU). La savia puede causar un sarpullido, así que usa guantes. Si alguien pudo haber comido cualquier parte, llama de inmediato a Poison Help al 1-800-222-1222.

Mascotas: La ASPCA no la incluye. NC State señala el toloache como un peligro para perros, gatos, caballos y ganado vacuno, y el Wildflower Center dice que todas sus partes son venenosas para las personas y los animales.

Fuentes

Foto: Photo: Dlarsen / Wikimedia Commons, Public domain. Foto reducida para la web.

Las fechas y consejos de siembra son orientación general; consulta tu oficina local de Extensión Cooperativa.