Cineraria marítima (dusty miller)

Acerca de Cineraria marítima (dusty miller)

La cineraria marítima (dusty miller) es un subarbusto mediterráneo que se cultiva por sus hojas suaves, blanco plateado y afelpadas, que hacen resaltar las flores brillantes y el follaje oscuro en camas de cultivo, bordes y macetas. Por lo general se trata como anual y se mantiene como un montículo bajo de 8-15 pulgadas de alto. Todas sus partes son venenosas si se comen, así que plántala donde los niños y las mascotas no la mastiquen.

NC State la califica como resistente al frío en las zonas 7-10 (Wisconsin dice 7a u 8a); aguanta sin problema las primeras heladas ligeras, pero las hojas mueren una vez que la temperatura se mantiene por debajo del punto de congelación, así que la mayoría de los jardineros la cultivan como anual de verano.

Cuándo sembrar

Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.

• Sembrar en interiores: de 10 a 15 semanas antes de la última helada

Aquí no hay conteo de días a floración: se cultiva por sus hojas. Siembra en interiores 10-15 semanas antes de la última helada (NC State); presiona la diminuta semilla sobre la mezcla sin cubrirla y mantenla a 68-77 F (Wisconsin). La mayoría de la gente compra plantas; en Florida, UF la planta en mayo-junio en las zonas 7-8, en marzo-mayo en la zona 9 y desde el otoño hasta principios de primavera en las zonas 10-11. Para conservar una favorita, enraíza esquejes de punta en verano y cultívalos en interiores bajo vidrio durante el invierno (Wisconsin, NC State).

Suelo

Suelo húmedo, con buen drenaje y moderadamente fértil; tolera el suelo pobre, el calor y la sequía, pero el suelo encharcado pudre las raíces y los tallos (Wisconsin, NC State, Oklahoma State).

Planta en suelo con buen drenaje, moderadamente fértil y al sol; tolera el suelo pobre, así que no hace falta enmendarlo mucho (Wisconsin).

Fertilización

No riegues de más ni la plantes en lugares encharcados: las raíces mojadas causan pudrición de la raíz y del tallo (UF, Oklahoma State, NC State).

Cosecha

Se cultiva por sus hojas, no por sus flores. En verano pueden aparecer flores amarillas parecidas a margaritas, sobre todo en plantas más viejas; muchos jardineros las quitan con los dedos para que la planta dedique su energía al follaje, y de vez en cuando recortan las plantas estiradas (NC State, UF, Wisconsin). Los tallos sirven de relleno plateado para ramos.

Variedades (8)

Las fuentes de Extensión documentan 8 cultivares; la mayoría se cultivan de semilla y se diferencian sobre todo en la altura y en qué tan finamente divididas están las hojas.

Plagas a vigilar

Babosas

Enfermedades y problemas

Pudrición de la raíz, Pudrición del tallo, Roya

En la cocina

Seguridad: NC State clasifica la cineraria marítima como muy venenosa: todas sus partes contienen alcaloides de pirrolizidina que pueden causar daño grave al hígado si se comen. La savia puede irritar levemente la piel, así que usa guantes al manipularla.

Mascotas: No tiene una entrada propia en la ASPCA, pero la ASPCA considera tóxicas para perros, gatos y caballos las especies de Senecio (hierba cana, hierba de Santiago), el grupo en el que se clasificó la cineraria marítima durante mucho tiempo: los alcaloides de pirrolizidina pueden causar insuficiencia hepática. NC State señala la cineraria marítima como un problema para gatos, perros y caballos.