Vernonia (ironweed)

Vernonia noveboracensis (New York ironweed), V. fasciculata (prairie ironweed) and V. lettermannii (narrowleaf or Letterman's ironweed, incl. 'Iron Butterfly'), plus hybrids such as 'Summer's Swan Song' · Familia de las asteráceas o compuestas (Asteraceae)

De un vistazo
Zonas de rusticidad	4 a 9
Sol	pleno sol
Agua	moderada
Ciclo de vida	perenne
Helada	Resistente: aguanta heladas
Distancia entre plantas	de 36 a 72 pulgadas

Acerca de Vernonia (ironweed)

Las vernonias son perennes nativas de finales del verano con racimos planos de flores vellosas de color morado intenso que alimentan a abejas y mariposas, seguidas de cabezuelas de semilla color óxido que quizá les dan su nombre en inglés (ironweed) y semillas para los pájaros cantores (NC State, NYBG, Wildflower Center). La vernonia de Nueva York es una gigante de 5-8 pies de los prados húmedos, desde Massachusetts hasta Ohio y al sur hasta Georgia y Mississippi; la vernonia de pradera crece en praderas húmedas y orillas de arroyos en las llanuras del norte, como Dakota del Sur; y la vernonia de hoja angosta, nativa solo de Arkansas y Oklahoma, da origen a la compacta 'Iron Butterfly' de hojas finas (Wildflower Center, SDSU, NC State). Los venados y otros animales que ramonean no las tocan (Mt. Cuba Center).

La vernonia de Nueva York resiste en las zonas 5-9; la vernonia de hoja angosta e 'Iron Butterfly', en las 4-9 (NC State, NYBG). No aparece como invasora en ninguna lista que revisamos, aunque se resiembra sola en lugares húmedos (NYBG).

Cuándo sembrar

Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.

Planta en primavera u otoño. Si es de semilla, siembra afuera en otoño o dale unos 2-3 meses de tratamiento frío y húmedo en el refrigerador antes de sembrar en primavera (Wildflower Center, SDSU). También se pueden dividir las matas o tomar esquejes de madera blanda a finales de primavera (Wildflower Center). No hay un conteo de días hasta la primera floración con fuente.

Suelo

La vernonia de Nueva York y la de pradera prefieren suelo rico, de húmedo a mojado y ligeramente ácido, y van bien en jardines de lluvia y orillas de estanques; la vernonia de hoja angosta e 'Iron Butterfly' prefieren suelo común y bien drenado y aguantan la sequía y el suelo pobre (NC State, SDSU, NYBG).

A la vernonia de Nueva York le gusta el suelo húmedo con materia orgánica; la vernonia de hoja angosta e 'Iron Butterfly' van bien en suelo común o pobre y bien drenado (NC State).

Fertilización

Evita fertilizar de más: el suelo rico hace que los tallos se doblen y se caigan (NC State sobre 'Iron Butterfly' y la vernonia de hoja angosta). Si fertilizas, sigue un análisis de suelo (Penn State).

Cosecha

Florece de julio a septiembre (NC State, Wildflower Center); algunas formas sureñas siguen hasta octubre (Mt. Cuba Center). Buena flor de corte (NC State). Para que los tipos altos queden más bajos, córtalos a ras del suelo cuando midan unos 2 pies (las flores salen unas 3 semanas después) o pódalos a unos 2 pies en primavera (NYBG, NC State); corta 'Iron Butterfly' a finales de mayo o principios de junio si se abre (Mt. Cuba Center). Quita las flores marchitas para limitar las plántulas.

Variedades (7)

NC State y la prueba de vernonias de Mt. Cuba Center de 2020-2023 documentan estas 7 vernonias con nombre; dos son selecciones de especies emparentadas (vernonia alta y vernonia gigante).

Variedad	Tipo	Notas
Jonesboro Giant	Vernonia gigante (V. gigantea)	Una selección de vernonia gigante, la especie más alta (se dice que llega a 10 pies).
Summer's End	Vernonia híbrida ('Iron Butterfly' x V. larseniae)	Redondeado, de unos 4.5 pies, con hojas y tallos verdes y finos.
Summer's Swan Song	Vernonia híbrida (V. lettermannii x V. angustifolia 'Plum Peachy')	Compacta, en montículo, de unos 3.5 pies, con hojas como hilos en tallos teñidos de morado y flores violeta.
Summer's Surrender	Vernonia híbrida (V. lettermannii x V. arkansana)	Redondeado, 4.5-5 pies, con hojas finas y muchas flores moradas.
Iron Butterfly	Vernonia de hoja angosta (V. lettermannii)	Compacta, de 2-3 pies de alto y 1.5-2 pies de ancho, con hojas finas como hilos y flores morado violeta brillante; el follaje se mantuvo casi sin enfermedades en Mt. Cuba.
White Lightning	Vernonia de Nueva York (V. noveboracensis)	Una forma de flores blancas.
Plum Peachy	Vernonia alta (V. angustifolia)	Una selección de una vernonia emparentada del sureste; la planta mejor calificada en la prueba de vernonias 2020-2023 de Mt. Cuba Center (4.5 de 5).

Buenos vecinos

Vara de oro

NC State señala que las flores moradas tardías de la vernonia se ven muy bien junto a las varas de oro amarillas; es una combinación de diseño, no una afirmación de control de plagas.

Enfermedades y problemas

Roya, Cenicilla (mildiú polvoriento)

En la cocina

Seguridad: Las fuentes que revisamos no mencionan partes tóxicas ni dan recomendaciones basadas en investigación sobre comerla, el embarazo o las alergias; trátala como planta ornamental.

Mascotas: La ASPCA no la registra (no hay ficha de vernonia ni de Vernonia en sus listas de perros, gatos o caballos).

Fuentes

Foto: Photo: Becky, CC0, via Wikimedia Commons (CC0). Foto reducida para la web.

Las fechas y consejos de siembra son orientación general; consulta tu oficina local de Extensión Cooperativa.