Azucena (Lilium)

Acerca de Azucena (Lilium)

Las azucenas verdaderas son bulbos de verano resistentes al frío con grandes flores en forma de trompeta, de tazón o de turbante turco, desde las azucenas asiáticas en junio hasta las aromáticas azucenas orientales en agosto. Las mariposas, las abejas y los colibríes las visitan (NC State). ADVERTENCIA PARA QUIENES TIENEN GATOS: cualquier parte de una azucena verdadera, incluso unos cuantos granos de polen lamidos del pelaje o el agua de un florero, puede causar una insuficiencia renal mortal en los gatos; los lirios de día (Hemerocallis, una planta distinta) son igual de peligrosos para los gatos (FDA, ASPCA).

NC State indica zonas 3-8 para las azucenas (híbridos orientales 3-9); los tipos asiáticos y de trompeta prefieren veranos frescos, mientras que las azucenas de Pascua se dan bien en la costa calurosa (Clemson). La azucena tigre (L. lancifolium) se propaga por pequeños bulbillos, se ha naturalizado en todo el este de Norteamérica y es difícil de contener (NC State).

Cuándo sembrar

Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.

Planta los bulbos de principios a mediados del otoño o en primavera, manejándolos con cuidado, ya que las escamas se desprenden (Chicago Botanic Garden, Clemson). Cúbrelos con tierra hasta una profundidad de unas dos veces el ancho del bulbo (un bulbo de 2 pulgadas bajo 4 pulgadas de tierra), excepto las azucenas Madonna, que van poco profundas; pon tutores a los tipos altos.

Suelo

Suelo profundo, con buen drenaje y rico en materia orgánica; el suelo mojado pudre los bulbos. Cubre con mantillo para mantener frescas las raíces mientras la parte de arriba recibe sol (NC State, Clemson, Chicago Botanic Garden).

Suelo profundo, con buen drenaje y rico en materia orgánica; cubre con mantillo para mantener frescas las raíces (NC State, Clemson).

Fertilización

• Cada mes durante la temporada de cultivo: fertilizante bajo en nitrógeno como 5-10-10. Clemson sugiere fertilizar las azucenas cada mes; sigue un análisis de suelo y riega.

No cortes los tallos mientras estén verdes; espera a que se pongan cafés y luego córtalos a ras del suelo (Clemson). El suelo demasiado mojado pudre los bulbos (NC State).

Cosecha

Las azucenas florecen desde finales de mayo hasta principios de septiembre, según el tipo (Chicago Botanic Garden). Quita las flores marchitas para que no se formen vainas de semillas, pero deja que los tallos se pongan cafés antes de cortarlos a ras del suelo (Clemson). Como incluso el agua del florero puede envenenar a los gatos (FDA), no tengas azucenas cortadas en casas con gatos.

Variedades (19)

Plagas a vigilar

Pulgones, Babosas, Caracol de jardín (caracol café), Venados, Escarabajo rojo de la azucena, Mosca del bulbo del narciso

Enfermedades y problemas

Moho gris (Botrytis), Virus del mosaico, Pudrición del bulbo

En la cocina

Cómo guardarlo: Cambia el agua cada par de días y mantén el florero fresco y lejos de la fruta; quita cada flor cuando se marchite.

Seguridad: El polen mancha la piel y la ropa (NC State). El gran peligro es para los gatos (ver mascotas).

Mascotas: Mortal para los gatos: la ASPCA clasifica las azucenas verdaderas como tóxicas para los gatos (insuficiencia renal). Cualquier parte, incluso el polen o el agua del florero, puede envenenar a un gato, y el daño renal suele ser permanente si el tratamiento se retrasa 18 horas o más (FDA). Lleva al gato al veterinario de inmediato después de cualquier contacto. La ASPCA clasifica las azucenas como no tóxicas para perros y caballos; los perros pueden tener un malestar estomacal leve (FDA).