Sombrero mexicano (ratibida)

Acerca de Sombrero mexicano (ratibida)

El sombrero mexicano (ratibida) es una flor silvestre de pradera muy resistente, cuyos pétalos caídos de color café rojizo y amarillo cuelgan debajo de un centro alto parecido a un dedal, como un sombrero (Wildflower Center). Es nativa de las Grandes Llanuras y de gran parte del oeste: desde el sureste de la Columbia Británica hasta Arizona, y al este hasta Wisconsin, Illinois, Missouri, Arkansas, Oklahoma y Texas, y se ha extendido más al este (Wildflower Center, NRCS). Florece todo el verano, alimenta a las abejas nativas y a las mariposas, y sus semillas alimentan a las aves canoras (Wildflower Center, SDSU). Vive poco en el jardín y puede desplazar a plantas más débiles, y el Wildflower Center califica como alta su resistencia a los venados, pero señala que los venados sí se comen las flores.

NC State indica las zonas 4a-9b. Es nativa y no aparece como invasora en ningún lugar que revisamos, aunque se resiembra sola y puede ser agresiva en una cama de cultivo pequeña (Wildflower Center).

Cuándo sembrar

Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.

Sembrar en otoño es lo más fácil: incorpora la semilla con el rastrillo, ligeramente, en tierra suelta para que toque el suelo (Wildflower Center, SDSU). Para sembrar en primavera, primero enfría la semilla (unos 30 días en frío, o 9 semanas a 40 F); brota mejor a 68-86 F (SDSU, Wildflower Center, NRCS). Las plantas de semilla suelen florecer el segundo año, así que days_to_harvest queda vacío; también se puede dividir (NC State, Texas Tech).

Suelo

Tierra con buen drenaje, por lo general caliza (calcárea): arena, tierra franca, franco arcillosa, caliche o terreno pedregoso; aguanta la tierra pobre, pero no la arcilla pesada (Wildflower Center, NC State, SDSU).

Solo asegúrate de que el lugar drene bien; tolera el suelo pobre y calizo y no necesita composta ni fertilizante (NC State, Wildflower Center).

Fertilización

No la fertilices ni la riegues en exceso: por lo general no necesita ninguna de las dos cosas, y el suelo arcilloso pesado o empapado acorta su vida, que ya es corta (NC State, Arkansas Extension).

Cosecha

Florece desde principios del verano hasta principios del otoño, y por más tiempo si riegas en épocas secas (Wildflower Center, Arkansas Extension). Córtala para florero; las flores duran bastante (NC State). Recorta de vez en cuando las plantas alargadas, y deja que los conos se sequen hasta ponerse cafés antes de podar o cortar si quieres plántulas (Texas Tech, Wildflower Center).

Variedades (1)

Las páginas de extensión y del Wildflower Center no nombran cultivares; la mayoría de las plantas se venden como la especie silvestre de semilla. Incluimos la única forma de color con nombre.

En la cocina

Seguridad: NC State y el Wildflower Center no dan advertencias de envenenamiento para esta planta. Los antiguos tés y lavados de las Grandes Llanuras hechos con ella son historia, no un consejo, y no es una planta comestible.

Mascotas: La ASPCA no lo incluye (no hay ninguna entrada de sombrero mexicano en sus listas de plantas tóxicas y no tóxicas).