té de Nueva Jersey (ceanoto)

Acerca de té de Nueva Jersey (ceanoto)

El té de Nueva Jersey (ceanoto) es un arbusto nativo pequeño y resistente, por lo general de 2-3 pies de alto, con racimos esponjosos de flores blancas fragantes a finales de la primavera e inicios del verano. Crece silvestre en praderas, claros y bosques abiertos desde Maine y el sur de Canadá hasta Minnesota, Nebraska, Texas y Florida (wildflower.org, Missouri Botanical Garden). Sus raíces rojo oscuro y profundas lo hacen muy tolerante a la sequía y bueno para laderas secas y pedregosas, pero es difícil de trasplantar una vez establecido. Sus hojas se usaron como sustituto del té en tiempos de la Guerra de Independencia, y de ahí viene su nombre (MBG).

Resiste en las zonas 4-8 (NC State, Missouri Botanical Garden, Morton Arboretum).

Cuándo sembrar

Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.

Empieza con plantas pequeñas en contenedor o con semilla, porque las raíces profundas hacen difícil trasplantar las plantas viejas (NC State, NRCS). Planta en primavera u otoño, a 3-6 pies de distancia, y riega hasta que se establezca (UMN); después necesita poca agua.

Suelo

Tierra arenosa, franca o pedregosa con buen drenaje, de neutra a alcalina; tolera la tierra pobre y seca, la sal de las calles y el nogal negro, pero le da pudrición de raíz en tierra mojada (NC State, Morton Arboretum, MBG).

Analiza el suelo antes de plantar; los arbustos establecidos en un suelo decente necesitan poco o nada de fertilizante (Clemson).

Fertilización

• De la primavera a principios del verano, después de que empieza el crecimiento nuevo, solo si un análisis de suelo muestra que hace falta: fertilizante completo de liberación lenta en proporción 3:1:2, o lo que indique el análisis de suelo. Esparce de manera pareja desde el tronco hasta la línea de goteo y riega después de aplicarlo; una dosis típica según el análisis de suelo para arbustos es de unas 2 lb de 12-6-6 por cada 100 pies cuadrados (Clemson). Sigue un análisis de suelo.

El agua es lo que más necesitan los arbustos nuevos: a diario las primeras 2 semanas, cada 2-3 días hasta la semana 12 y luego cada semana hasta que las raíces se extiendan (al menos dos temporadas de crecimiento), usando cada vez entre un cuarto y un tercio del volumen de la maceta del vivero (UMN). Una vez establecido tolera la sequía y se da bien en tierra pobre y seca, así que rara vez necesita fertilizante; la tierra encharcada causa pudrición de raíz (NC State, Morton Arboretum).

Cosecha

Florece de mayo a julio (Missouri Botanical Garden). Pódala solo en verano; en zonas frías puede secarse hasta el suelo en invierno y volver a brotar en primavera (Morton Arboretum).

Enfermedades y problemas

Mancha foliar, Cenicilla (mildiú polvoriento), Pudrición de raíz en suelo mojado, Cáncer (chancro)

En la cocina

Las hojas secas sirven para un té sin cafeína (NC State, Missouri Botanical Garden).

Seguridad: Las fuentes que usamos no registran toxicidad.

Mascotas: No aparece en la lista de la ASPCA.