Lavanda de mar (limonio)

Acerca de Lavanda de mar (limonio)

La lavanda de mar (limonio) es la prima perenne de la estátice anual. De una roseta baja de hojas anchas y correosas salen tallos finos y duros entre mediados y finales del verano, coronados por una nube grande y ligera de florecitas de color azul lavanda que se secan muy bien (Cornell, Colorado State). Viene de Europa, no de Norteamérica; nuestra lavanda de mar nativa de Carolina (L. carolinianum) crece en las marismas saladas de la costa este (Cornell, NC State). Aguanta la sequía y la sal, así que va bien en arriates secos y soleados y en jardines junto al mar.

Resistente al frío en las zonas 3-9, aunque en la zona 3 apenas aguanta (Cornell, Michigan State). El limonio alemán (Goniolimon tataricum), que a veces se vende con el nombre antiguo de Limonium, es una planta diferente aunque emparentada.

Cuándo sembrar

Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.

La mayoría de la gente empieza con plantas de vivero y las deja en su lugar, ya que la raíz pivotante larga y quebradiza no tolera que la muevan ni la dividan (Cornell, NC State). La semilla se puede sembrar en primavera, apenas cubierta, pero las plántulas tardan 3-4 años en llenarse (Cornell). Los esquejes de raíz tomados a principios de la primavera son otra forma de obtener más plantas. Deja espacio alrededor de cada planta para que circule el aire; no encontramos en ninguna fuente una distancia de siembra ni los días que tarda en dar su primera flor.

Suelo

Necesita un suelo con muy buen drenaje, puede ser arenoso o pedregoso; tolera el suelo seco y salino, pero se pudre en tierra mojada (Cornell, Michigan State).

Asegúrate de que el arriate drene bien; el suelo arenoso o con grava está bien, y la arcilla pesada y mojada favorece la pudrición de la corona y de la raíz (Cornell, NC State).

Fertilización

• Principios de la primavera, justo antes de que empiece el crecimiento nuevo (a partir de la segunda primavera): fertilizante completo de liberación lenta como 12-6-6. Sin análisis de suelo, Clemson sugiere 1-2 libras por cada 100 pies cuadrados de cama para las perennes; no dejes que caiga sobre las hojas y riégalo para incorporarlo. Guíate por un análisis de suelo.

La tierra mojada en invierno y el amontonamiento pudren la corona; deja espacio para que circule el aire y no intentes dividir la raíz pivotante profunda (Cornell, NC State).

Cosecha

Florece de mediados a finales del verano (Cornell; Colorado State indica julio-septiembre). Quita las flores marchitas para alargar la floración, o corta tallos para secar cuando las flores estén completamente abiertas y cuélgalos en un lugar cálido y seco (Cornell). Kansas State incluye la lavanda de mar (limonio) perenne entre las mejores flores para secar.

Variedades (4)

Cornell documenta estos 4 cultivares de lavanda de mar; no encontramos ninguna otra lista confiable de cultivares.

Enfermedades y problemas

Pudrición de la corona, Pudrición de la raíz, Mancha foliar, Moho gris

En la cocina

Seguridad: No encontramos ninguna fuente de extensión que considere venenosa la lavanda de mar, y NC State no indica toxicidad para sus parientes. No es una planta comestible, así que no la comas, y mantén los arreglos secos lejos de los niños pequeños que podrían morderlos.

Mascotas: La ASPCA no la incluye (no hay ninguna entrada de lavanda de mar, statice ni Limonium en sus listas de plantas), así que no podemos decir que sea segura para mascotas; evita que las mascotas la mastiquen.