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Nardo
Photo: Joydeep, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Flores y bulbos

Nardo

Polianthes tuberosa (now often classed as Agave amica) · Familia del espárrago (Asparagaceae; subfamilia del agave)

De un vistazo
Zonas de rusticidad7 a 10
Solpleno sol
Aguamoderada
Ciclo de vidaperenne sensible al frío (se cultiva como anual)
HeladaSensible: la helada la mata
pH del suelo6.0–8.0
Distancia entre plantasde 4 a 12 pulgadas

Acerca de Nardo

El nardo crece de un rizoma tuberoso y a finales del verano saca espigas de 2-3 pies con flores blancas, cerosas y en forma de tubo, con uno de los aromas más fuertes del jardín (UF/IFAS, Texas A&M). No es nativo de EE. UU.: se domesticó en México antes de Colón y no se conoce en estado silvestre, y los españoles lo llevaron a Europa en los años 1500 (Arkansas Extension, Texas A&M). Es una flor de corte clásica y una planta de perfumería, y su néctar atrae colibríes y palomillas (NC State).

NC State indica las zonas 8-10; puede quedarse en la tierra con 3-4 pulgadas de acolchado en la zona 7 (Arkansas Extension, UF/IFAS), pero en lugares más fríos, saca los rizomas cada otoño. Texas A&M recomienda sacarlos en todas partes excepto en las zonas 9-10.

Cuándo sembrar

Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.

Planta los rizomas a 2 pulgadas de profundidad después de la última helada, a 4-12 pulgadas de distancia (más juntos para una masa, más separados para plantas sueltas) (UF/IFAS, Extensión de Arkansas, Texas A&M). Necesita una temporada larga y cálida, así que donde los veranos son cortos, empiézala en macetas bajo techo a principios de la primavera y pásala afuera después de las heladas (UF/IFAS, Extensión de Maryland). En el norte y el centro de Florida, planta de enero a marzo (UF/IFAS). No encontramos ninguna fuente con los días hasta la primera floración, así que days_to_harvest queda vacío.

Suelo

Tierra franca o arenosa, rica y con buen drenaje, húmeda de manera uniforme mientras crece; la tierra encharcada pudre los rizomas (UF/IFAS, NC State).

Incorpora a la cama una capa de 3-4 pulgadas de materia orgánica con un fertilizante completo como el 12-4-8, a razón de unas 1-1.5 libras por cada 100 pies cuadrados (guía de bulbos de UF/IFAS); guíate por un análisis de suelo cuando puedas.

Fertilización

La tierra encharcada pudre los rizomas; riega menos cuando las hojas empiecen a ponerse amarillas en otoño (NC State, UF/IFAS).

Cosecha

Florece de finales del verano a principios del otoño, abriendo desde la parte de abajo de la espiga hacia arriba (Texas A&M, NC State). Corta las espigas para florero cuando la mayoría de las florecillas estén abiertas; los pétalos gruesos duran mucho en el florero (Kansas State, Arkansas Extension). Después de la floración, deja que las hojas se pongan amarillas solas antes de sacar los bulbos (NC State).

Variedades (4)

Las fuentes de extensión documentan 4 nardos con nombre.

VariedadTipo DíasNotas
The PearlDe flor dobleFlores blancas completamente dobles; las formas dobles son las que más se cultivan (Arkansas Extension).
Mexican SingleDe flor sencillaFlores blancas sencillas de seis pétalos y aroma intenso.
MarginataVariegadoUna miniatura de hojas variegadas.
SensationFlores perfumadas que NC State describe como rosas.

Plagas a vigilar

Pulgones, Araña roja (ácaro de dos manchas), Escamas (insectos escama), Trips

Enfermedades y problemas

Antracnosis, Pudrición de la raíz, Daño por nematodos

En la cocina

Seguridad: Ninguna de las fuentes de extensión que revisamos cataloga el nardo como venenoso, pero no es una planta comestible. Su aroma es muy fuerte, así que unos cuantos tallos rinden mucho en interiores.

Mascotas: La ASPCA no la incluye (no hay ninguna entrada de nardo en sus listas de plantas tóxicas y no tóxicas).

Fuentes

Foto: Photo: Joydeep, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0). Foto reducida para la web.

Las fechas y consejos de siembra son orientación general; consulta tu oficina local de Extensión Cooperativa.