Calzones de holandés (dicentra)

Acerca de Calzones de holandés (dicentra)

Los calzones de holandés son una flor silvestre de bosque cuyas flores blancas parecen pantaloncitos colgados de cabeza en un tallo arqueado, sobre hojas finamente divididas de color verde azulado (NC State, USDA Forest Service). Las abejorras reinas recién salidas del invierno son sus principales polinizadoras (Iowa State). Es nativa de los bosques de suelo rico del este de EE. UU., desde Maine y Minnesota hasta Georgia, Alabama y el este de Kansas, con poblaciones separadas a lo largo del río Columbia en Washington, Oregon e Idaho (wildflower.org). Es venenosa: el ganado que la come al pastar se tambalea, y por eso recibió el nombre de 'little blue staggers' (USDA Forest Service). Las plantas entran en reposo a principios del verano. Compra plantas de vivero; nunca las saques del campo (Missouri Extension).

Resistente al frío en las zonas 3-7 (NC State). Nativa y no invasora; se propaga por pequeños tubérculos y semillas que llevan las hormigas.

Cuándo sembrar

Las fechas se cuentan desde la última helada promedio de primavera (y la primera de otoño). Sow & Tell calcula las fechas exactas para tu código postal.

Planta o divide las coronas y los tubérculos pequeños en verano u otoño, cuando la planta entra en reposo, o a principios de la primavera (Iowa State, wildflower.org). Pon los tubérculos grandes a 1 pulgada de profundidad y los pequeños a 1/2 pulgada, vuelve a plantarlos rápido para que no se sequen y riega bien. Las divisiones a menudo no florecen bien el primer año; espera una buena floración 2-3 años después de plantarlas. La semilla necesita 2-3 meses de frío húmedo antes de brotar, así que no damos un número de días hasta la primera floración.

Suelo

Suelo húmedo, rico en humus, con buen drenaje y que nunca se seque en primavera, de ácido a neutro (pH de 6.8-7.2 aproximadamente); tolera la piedra caliza (wildflower.org, Missouri Extension, NC State).

Incorpora composta de hojas u otra materia orgánica para tener una tierra húmeda y rica en humus (Extensión de Missouri, NC State).

Fertilización

• Otoño, después de que se caen las hojas de los árboles: un acolchado de hojas trituradas o composta de hojas. Missouri Extension recomienda acolchar los calzones de holandés (dicentra) para mantener el suelo fresco y húmedo de manera uniforme; no se indica un calendario de fertilización.

No dejes que el suelo se seque en primavera; necesita humedad constante (Missouri Extension). No excaves en ese lugar después de que entre en reposo a principios del verano.

Cosecha

Florece a principios de la primavera (más o menos marzo-mayo) en tallos arqueados de 5-10 pulgadas (NC State, wildflower.org). No hace falta quitar las flores marchitas. No la cortes para florero: las flores se marchitan casi de inmediato (USDA Forest Service). Las hojas desaparecen a principios del verano, así que marca el lugar.

Buenos vecinos

Hepática

Una combinación de diseño, no una planta compañera para controlar plagas: Wisconsin Extension menciona los calzones de holandés (dicentra) entre los vecinos nativos de la hepática, y NC State sugiere plantarla con perennes que brotan más tarde y cubren el hueco cuando entra en latencia.

En la cocina

Seguridad: Todas sus partes son venenosas, aunque por lo general se necesita una cantidad grande: comerla puede causar temblores, tambaleo, vómito, diarrea, convulsiones y dificultad para respirar (NC State, wildflower.org). La savia puede irritar la piel por un rato. Nunca la comas.

Mascotas: La ASPCA no la incluye (no encontramos ninguna entrada de calzones de holandés ni de Dicentra en las listas de plantas que pudimos revisar). Es tóxica para el ganado: las reses que la comen al pastar se tambalean (USDA Forest Service), y todas sus partes son venenosas (NC State), así que evita que las mascotas y el ganado la coman.