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Agrietamiento del fruto
Photo: Josef Schlaghecken, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

No es una infección

Agrietamiento del fruto

No es una infección: los frutos se hinchan más rápido de lo que su piel puede estirarse después de una lluvia fuerte o un riego abundante

De un vistazo
TipoNo es una infección
CausaNo es una infección: los frutos se hinchan más rápido de lo que su piel puede estirarse después de una lluvia fuerte o un riego abundante

Acerca de

Rajaduras en la piel de los tomates, las cerezas dulces y otras frutas que aparecen cuando llega mucha agua después de un periodo seco. Al principio las grietas son inofensivas, pero dejan entrar organismos que causan pudrición.

También se llama fruit cracking, growth cracks

Cómo reconocerla

Síntomas

En los tomates, las grietas salen del tallo como rayos o lo rodean en anillos, por lo general en la parte de arriba del fruto, y los tipos grandes beefsteak son los que más se agrietan. En las cerezas dulces, la piel se raja cuando la fruta madura, sobre todo después de la lluvia.

Empeora cuando

Una lluvia fuerte o un riego profundo después de un periodo seco largo; en las cerezas, la lluvia sobre la fruta que está madurando, que absorbe agua a través de la piel.

Cómo se propaga

No se propaga, pero los mohos y la pudrición a menudo invaden las grietas.

Cuándo

Mediados del verano en los tomates; las semanas justo antes de la cosecha en las cerezas.

Qué hacer, empezando por lo más suave

Esto no es una infección, así que las aspersiones para enfermedades no ayudarán. Corrige la causa que se indica abajo.

  1. Mantén la humedad del suelo pareja Prevención

    Riega a fondo con un horario constante; en periodos secos, un remojo profundo alrededor de una vez por semana basta para la mayoría de los tomates. Cubre con mantillo de paja, hojas trituradas o recortes de pasto secos.

    No uses recortes de pasto de céspedes tratados con herbicidas.

  2. Elige variedades resistentes al agrietamiento Prevención

    Entre los tomates con buena resistencia al agrietamiento están Jetstar, Mountain Spring y Mountain Fresh. Entre las cerezas dulces, Big Star, Black Pearl, Black Star, Blaze Star, Burgundy Pearl y Suite Note se agrietan menos, mientras que Bing, Rainier y Van se agrietan con facilidad.

  3. Usa pronto la fruta agrietada A mano

    Cosecha y usa pronto la fruta agrietada, y tira la que tenga moho o esté podrida.

  4. Cubiertas contra la lluvia para cerezas Barrera

    Las cubiertas o túneles que evitan que la lluvia caiga sobre las cerezas que están madurando reducen el agrietamiento.

    Esto es sobre todo una práctica comercial y es costosa; para un árbol casero, las opciones realistas son elegir una variedad menos propensa y cosechar a tiempo.

Plantas que afecta

Azufaifo (jujube), Cereza (dulce y ácida), Tomate (jitomate)

Fuentes

  1. extension.umn.edu
  2. yardandgarden.extension.iastate.edu
  3. bygl.osu.edu
  4. extension.oregonstate.edu

Foto: Photo: Josef Schlaghecken, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0). Foto reducida para la web.

Las fechas y consejos de siembra son orientación general; consulta tu oficina local de Extensión Cooperativa.