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Tizón tardío
Photo: Scot Nelson, CC0, via Wikimedia Commons

Moho acuático

Tizón tardío

Moho acuático (Phytophthora infestans)

De un vistazo
TipoMoho acuático
CausaMoho acuático (Phytophthora infestans)

Acerca de

El tizón tardío es una enfermedad que avanza rápido y puede destruir las plantas de tomate y de papa en pocos días con clima fresco y húmedo. Es una enfermedad comunitaria: las esporas vuelan por millas, así que un solo huerto infectado pone en riesgo a todos los que cultivan tomate y papa cerca.

También se llama late blight

Cómo reconocerla

Síntomas

Las hojas presentan manchas grandes de color café oscuro a verde olivo (como mínimo del tamaño de una moneda de nickel) que no quedan limitadas por las nervaduras, a menudo con un borde verde grisáceo pálido y una pelusa blanca y fina por debajo en clima húmedo. Los tallos tienen lesiones firmes de color café oscuro, y las plantas completas pueden verse como si las hubiera matado una helada. Los frutos del tomate tienen manchas firmes de color café oscuro; los tubérculos de papa muestran una pudrición de color café a morado rojizo.

Se confunde a menudo con

Las manchas del tizón temprano son más pequeñas, tienen anillos como de tiro al blanco y un halo amarillo, y avanzan lentamente desde la parte de abajo de la planta. Las manchas del tizón tardío son grandes, se extienden rápido y muestran pelusa blanca en clima húmedo.

Empeora cuando

Clima fresco y húmedo, con hojas mojadas y temperaturas de alrededor de 60 a 70°F; los periodos largos de calor y sequía lo detienen.

Cómo se propaga

Las esporas viajan por el aire varias millas con el viento; en el Norte el patógeno no puede pasar el invierno sin tejido vivo, así que sobrevive principalmente en tubérculos de papa infectados, montones de papas de desecho, papas espontáneas y plantas para trasplante infectadas.

Cuándo

En cualquier momento de la temporada de cultivo en que llegue clima fresco y húmedo; no aparece todos los años.

Qué hacer, empezando por lo más suave

La prevención funciona mejor; la mayoría de las aspersiones solo protegen las hojas sanas y no pueden curar las infectadas. Siempre lee y sigue la etiqueta del producto.

  1. Variedades de tomate resistentes Prevención

    Busca tomates con la etiqueta LB. UMass menciona 'Mountain Magic', 'Legend' y 'Plum Regal' por su excelente resistencia, y Cornell mantiene listas de otras.

    La resistencia frena la enfermedad, pero no hace que las plantas sean inmunes.

  2. Plantas limpias y nada de plantas espontáneas Prevención

    Compra plantas para trasplante de aspecto sano, siembra papa de semilla certificada y arranca cualquier papa que brote de los restos del año pasado. Entierra o destruye los tubérculos infectados que sobren en lugar de amontonarlos.

  3. Rota, separa y riega en la base Prevención

    No siembres tomates ni papas en el mismo lugar durante tres a cuatro años, deja espacio entre las plantas para que circule el aire, y riega en la mañana con riego por goteo o manguera porosa para que las hojas se sequen rápido.

  4. Repórtalo y revisa los mapas Prevención

    Avisa a la oficina de Extensión de tu condado y a tus vecinos si encuentras tizón tardío. USAblight (usablight.org, a cargo de NC State) te permite reportar casos, ver mapas de brotes e inscribirte para recibir alertas.

  5. Arranca y embolsa de inmediato las plantas infectadas A mano

    A la primera señal confirmada, arranca las plantas infectadas, ciérralas en bolsas o entiérralas, y no las eches a la composta. Cornell también aconseja quitar las plantas cercanas que se vean sanas.

    El tizón tardío se propaga a los vecinos, así que actúa rápido en lugar de esperar a ver qué pasa.

  6. Fungicida de cobre Aspersión orgánica

    Clemson incluye el cobre como un buen protector contra el tizón tardío. Debe estar sobre las hojas antes de que caigan las esporas, así que empieza cuando se reporte tizón cerca y el clima esté fresco y húmedo.

    El cobre solo protege las hojas que cubre antes de la infección; no cura las manchas que ya existen. Puede quemar las hojas jóvenes, sobre todo con temperaturas por encima de 85°F, y algunas plantas son sensibles (Purdue incluye entre ellas el apio, la fresa, la manzana, la pera y la ciruela). PNW 591 clasifica el hidróxido de cobre como tóxico para las abejas, así que rocía cuando las abejas no estén pecoreando. Sigue la etiqueta, incluidos los días de espera antes de la cosecha. UMN indica que el tizón tardío es poco común en los huertos de Minnesota y no recomienda aspersiones allí.

  7. Clorotalonil o mancozeb Aspersión convencional

    Clemson califica el clorotalonil como muy bueno y el mancozeb como bueno como protectores. Rocía solo plantas sanas cuando haya tizón tardío cerca; UMN indica que los productos deben ser de los que funcionan contra los mohos acuáticos.

    El clorotalonil es un protector: evita que empiecen nuevas infecciones, pero no cura las manchas que ya existen. UC IPM lo clasifica como altamente peligroso para los peces y otros organismos acuáticos, y las etiquetas del producto llevan la palabra de advertencia DANGER (peligro). Mantenlo lejos del agua y de las plantas en flor, usa guantes y protección para los ojos, y sigue la etiqueta y el intervalo previo a la cosecha. Ninguna de estas aspersiones cura una planta infectada.

Plantas que afecta

Levístico, Papa, Tomate (jitomate), Tomatillo (tomate verde), Uchuva (cereza de tierra)

Fuentes

  1. extension.umn.edu
  2. vegetables.cornell.edu
  3. umass.edu
  4. usablight.org
  5. hgic.clemson.edu
  6. ucanr.edu
  7. ipm.ucanr.edu
  8. extension.purdue.edu
  9. s3.wp.wsu.edu

Foto: Photo: Scot Nelson, CC0, via Wikimedia Commons (CC0). Foto reducida para la web.

Las fechas y consejos de siembra son orientación general; consulta tu oficina local de Extensión Cooperativa.