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Mancha foliar por Alternaria (crucíferas)
Photo: Jochen Kreiselmaier, DLR Rheinpfalz / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Hongo

Mancha foliar por Alternaria (crucíferas)

Hongos (Alternaria brassicicola y especies de Alternaria relacionadas)

De un vistazo
TipoHongo
CausaHongos (Alternaria brassicicola y especies de Alternaria relacionadas)
CuándoDe verano a otoño, sobre todo en periodos húmedos.

Acerca de

Un hongo que causa manchas en las hojas del brócoli, el repollo, la coliflor, el kale y sus parientes. Es más dañino en el brócoli y la coliflor, donde también puede manchar y pudrir las cabezas.

También se llama Alternaria leaf spot, Alternaria leaf spot of brassicas, Alternaria head rot

Cómo reconocerla

Síntomas

Diminutos puntos negros en las hojas más viejas y bajas crecen hasta formar manchas cafés redondas con anillos como de tiro al blanco y a menudo un halo amarillo. El centro de las manchas puede agrietarse o desprenderse, las manchas se juntan en grandes áreas muertas y las hojas muy afectadas se caen. Las cabezas del brócoli y las pellas de la coliflor tienen pequeñas manchas de cafés a negras y luego se descomponen rápidamente.

Empeora cuando

Clima de templado a cálido y húmedo (alrededor de 60 a 78°F) con temporadas largas de hojas mojadas.

Cómo se propaga

Llega en semilla infectada y sobrevive en los restos de cultivos y en malezas de la familia de la mostaza; las esporas se mueven con el viento, las salpicaduras de lluvia, las herramientas y los insectos como las pulguillas.

Cuándo

De verano a otoño, sobre todo en periodos húmedos.

Qué hacer, empezando por lo más suave

La prevención funciona mejor; la mayoría de las aspersiones solo protegen las hojas sanas y no pueden curar las infectadas. Siempre lee y sigue la etiqueta del producto.

  1. Semilla limpia y variedades tolerantes Prevención

    Empieza con semilla limpia y no guardes semilla de plantas con manchas. Para el brócoli sembrado en junio, UMN sugiere Wolfman, Green Magic y Eastern Crown.

  2. Rota los cultivos y deshierba Prevención

    Espera tres años antes de cultivar crucíferas en el mismo lugar, no uses cultivos de cobertura de brasicáceas como el rábano forrajero, y arranca la bolsa de pastor y las mostazas silvestres. Deja espacio entre las plantas para que circule el aire.

  3. Quita las plantas enfermas y los restos de plantas A mano

    Si solo unas cuantas plantas tienen manchas, arráncalas en cuanto lo veas. Entierra o quita los restos del cultivo después de la cosecha, y lávate las manos y lava las herramientas después de tocar plantas enfermas.

  4. Clorotalonil o azoxistrobina (rara vez hace falta) Aspersión convencional

    Las granjas usan fungicidas protectores como el clorotalonil y la azoxistrobina, empezando antes de que se extiendan las manchas.

    UMN dice que la mayoría de quienes cultivan en casa no necesitan fungicidas, y las aspersiones no eliminan las manchas que ya están ahí. Sigue la etiqueta, incluidos los días a cosecha.

Plantas que afecta

Berza (col collard), Bok choy (col china), Brócoli, Col china (napa), Col de Bruselas, Coliflor, Colinabo (kohlrabi), Colinabo (rutabaga), Grelos (rapini), Hojas de mostaza, Kale (col rizada), Nabo, Rábano, Repollo (col)

Fuentes

  1. extension.umn.edu
  2. vegetables.cornell.edu

Foto: Photo: Jochen Kreiselmaier, DLR Rheinpfalz / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 (CC BY-SA 4.0). Foto reducida para la web.

Las fechas y consejos de siembra son orientación general; consulta tu oficina local de Extensión Cooperativa.